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Man denke nur an die seit Jahrhunderten im Weinbau und –handel tätige Familie Frescobaldi. Aus diesem Weinbaugebiet stammen hochinteressante Weine mit langer Qualitätstradition. Das kühle Klima in den hohen Lagen und die luftigen Kalkmergelböden sorgen für elegante, vielschichtige Weine, immer mit markantem Säureprofil. Doch gute Rufina-Weine bewahren auch nach langen Jahren der Reifung ihre Frische und Finesse.
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