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Reimagine Grüner Veltliner – eine Auferstehung oder die Rückkehr eines weggelegten Kindes. Die im Burgenland ein wenig verschmähte, zumindest nicht sehr geliebte Rebsorte Grüner Veltliner, die es damals, wenn überhaupt, nur als Randnotiz gab und gedacht war, um den österreichischen Handel mit billigen Trauben und Fasswein zu beliefern.
 
                                
                            
                        Was die Wenigsten wissen: Grüner Veltliner war lange Zeit die meist gepflanzte Rebsorte im Burgenland und ist heute noch die am weitesten verbreitete Weißweinsorte dort – ein stiller Protagonist mit Geschichte und Potenzial. Gerade deshalb war es an der Zeit, ihm eine Bühne zu geben. Denn die burgenländischen Grünen Veltliner stehen oft zu Unrecht im Schatten ihrer berühmten Pendants aus der Wachau oder dem Kamptal. Dabei besitzen sie ein ganz eigenes Herkunftsprofil – geprägt von anderen Böden, anderem Klima, anderer Stilistik. Initiiert von Herbert Oschep, dem Präsidenten der Wein Burgenland und Mastermind hinter der Centum-Rotweinfüllung zu „100 Jahre Burgenland“, entstand so die Idee, dem Grünen Veltliner eine neue Stimme zu verleihen. Vier Spitzen-Winzer aus vier Herkünften taten sich zusammen, um die Vielfalt und Klasse des burgenländischen Veltliners sichtbar zu machen – mit vier ausdrucksstarken Ortsweinen, die Terroir, Stil und Individualität vereinen. Das Ergebnis ist eine exklusive Holzkiste mit nur 600 Exemplaren – eine Hommage an eine Rebsorte, die es verdient hat, wiederentdeckt zu werden.
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