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Cavallotto

Barolo Bricco Boschis 2022

Barolo DOCG

griffig kräftig komplex-intensiv
Bricco Boschis heißt die Monopol-Lage der Familie Cavallotto. Am Gipfel des Hügels thront das Weingut der Cavallotto-Geschwister. Der Bricco Boschis gilt als einer der ganz großen, traditionellen Barolos aus Castiglione Falletto. Tiefgründig, saftig, mächtig aber auch weich und im Alter mit der gebührenden Reife immer mehr abgerundet, ist der Bricco Boschis ein Paradebeispiel eines Barolos der alten Schule. Wilde Aromen, Teer, Trüffel, Kirschen und allerlei Gewürze bilden das sehr breite Spektrum, das der Wein in seiner langen Lebenszeit durchlaufen kann. Ein Prachtkerl.
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Produzent

Seit fünf Generationen arbeitet die Familie Cavallotto im Piemont als Weinbauern.

Region

Der Barolo, König der Weine, ist eines der wichtigsten Symbole für den italienischen Spitzenweinbau.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Cavallotto
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Nebbiolo
Inhalt/Menge: 0.75 l
Trinkreife: bis 2046
Passt zu: rotes Fleisch
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite