Mouton lässt sich den schwierigen Jahrgang nicht anmerken. Ein Cabernet-Anteil von 93 Prozent sorgt für präzise Aromen, der Ausbau in 100 Prozent neuer Eiche für den monumentalen Mouton-Stil. Ein großer Wein und zu diesem Preis eine klare Kaufempfehlung.
James Suckling: „Dieser Wein zeigt viel Schwung mit staubigen und cremigen Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins erstrecken und sich am Ende aufbauen. Er ist mittelkräftig und zeigt Fokus und Energie. Dunkle Johannisbeeren und Blumen im Geschmack. Er hat wirklich Länge und er hat die Tiefe, um sich mit dem Alter zu verbessern.“
Jeb Dunnuck: „Einer der Weine des Jahrgangs, wenn nicht sogar der Wein des Jahrgangs, ist der Château Mouton Rothschild 2024, ein Verschnitt aus 93 % Cabernet Sauvignon und 7 % Merlot mit 12,9 % Alkohol und einem pH-Wert von 3,71, der zu 100 % in neuen Fässern ruht. Der Wein hat eine dichte violette Farbe und ein absolut beeindruckendes Aroma von schwarzen Johannisbeeren, frisch gespitzten Bleistiften, Graphit und geräuchertem Tabak. Am Gaumen ist er mittel bis vollmundig und hat ein vielschichtiges, opulentes Mundgefühl, samtige Tannine, eine große Tiefe im mittleren Gaumen und einen großartigen Abgang. Eine unglaubliche Leistung in diesem Jahrgang, der nur 4-6 Jahre in der Flasche reifen muss und ein breites, langes Trinkfenster haben wird. Hut ab vor dem technischen Direktor Jean-Emmanuel Danjoy und dem gesamten Team von Mouton.“
Beim Kauf von 6 Flaschen oder einem Vielfachen erhalten Sie Ihre Weine in den Original-Holzkisten des Weinguts.
