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Hallwag

Weingenuss – Weinsensorik und Aromen

Die ganze Welt des Riechens und Schmeckens lässt sich bei kaum einem anderen Produkt so spannend erklären und in die Praxis umsetzen wie beim Wein. Von der Funktion unserer Sinne bis zur Anleitung für praktische Übungen erklärt das Buch alles leicht verständlich und nachvollziehbar. Außerdem werden die wichtigsten Rebsorten der Welt und ihre Aromen vorgestellt. Eine Anleitung zu Weinprobe zuhause und einige grundlegende Regeln zur Kombination von Wein und Speisen runden das Buch ab.

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Rotwein wird in ein Glas auf dunklem Hintergrund gegossen.

Hallwag

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Produzent

Sonnenuntergang über Weinbergen mit gewundener Straße und altem Steinzaun.

Deutschland

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Region

Der Weinbau in Deutschland hat lange Tradition, vor allem an Mosel und Rhein.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: Hallwag

Gebiet: Deutschland

Typ: Nonfood / Bücher & Zeitschriften / Weinbücher

Inhalt/Menge: Stück

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