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Matané

Il Matané Primitivo di Manduria 2021

Primitivo di Manduria DOC

-24%
Nachhaltig
fruchtig saftig

Der uneingeschränkt regierende König der Grillweine präsentiert sich in dunklem Granatrot und duftet nach reifen Zwetschken und Tee. Am Gaumen ist er fleischig, unendlich saftig und offenbart eine feine Eisennote, die furchtbar gut zu Rind passt.

Die Saftigkeit verleihen ihm die lehmigen Böden von Manduria, der besten Region für Primitivo. Die fein abgestimmte Balance zwischen Zugänglichkeit und Anspruch stammt vom pointierten und behutsamen Ausbau in französischen Barriques.

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Produzent

Am apulischen Weingut des legendären Neil Empson entstehen Primitivos mit Dynamik, Pikanz und Fokus.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Matané
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Primitivo
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinkreife: bis 2028
Passt zu:
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite