Miraval

Miraval Rosé Côtes de Provence Cru Sainte-Victoire 2025

Côtes de Provence Cru Sainte-Victoire AOP

fruchtig-frisch mineralisch komplex-elegant

Der Rosé aus der ersten Cru-Lage der Provence besteht aus den klassischen Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah und überzeugt mit seinem feinen floral unterlegten Zitrusduft, gefolgt von überraschend gutem Gaumendruck. Marille-Aromen mit einem zarten Ribiseltouch und einem Hauch Zitronengras münden in einem sehr eleganten steinmineralischen Ausklang.

Die Trauben stammen aus Hanglagen mit lehmig-kalkhaltigen Böden, die das obere Arc-Tal überragen. Dieses Terroir der Appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire erstreckt sich über zwei gegenüberliegende Hänge: im Süden des gleichnamigen Bergs und im Nord-Nordwesten des Massif des Auréliens. Für noch mehr kühle Frische werden die Trauben nachts gelesen. Die starken Temperaturschwankungen, bedingt durch den kontinentalen Charakter dieser Zone, fördern die optimale Reife der Beeren und bewahren auf natürliche Weise ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Frische. So passt der Wein ideal zu allem mit Ziegenkäse, Fisch oder gegrilltem Gemüse.

CHF32⁹⁹