Brusa

Seit 1974 erzeugt Brusa Backwaren nach alten piemontesischen Rezepten. Die Produktion findet ausschließlich in der piemontesischen Gemeinde Biella statt und die Zutaten sind absolut hochwertig. Durch ein Blockchainverfahren wird nachvollziehbar und transparent garantiert, dass der Weizen zu 100 Prozent aus Italien stammt, also nach EU-Gesetzen produziert wurde. So kann ausgeschlossen werden, dass unerlaubte Pestizide oder gentechnisch veränderte Produkte zum Einsatz kommen. Mehl und Eier stammen direkt aus der Region und die Butter kommt ausschließlich aus den Alpen. Auf künstliche Färbemittel, Haltbarmacher und Verdickungsmittel wird bewusst verzichtet und auch das Wasser von Biella stammt aus den südlichen Alpenausläufern und gilt als besonders rein.

In ihrer Kombination aus Einfachheit und außergewöhnlicher Qualität entsprechen die Produkte von Brusa damit genau unserer Vorstellung von hochwertigen Snacks und Knabbereien.