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Das traditionsreiche Weingut besteht seit 1894, hat sich aber besonders in den letzten Jahren der Innovation seines Bordeaux verschrieben. Dennoch bleibt die Verbundenheit zur Tradition spürbar, die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend nach höchsten Qualitätsstandards verarbeitet. Diese Bemühungen schlagen sich in den Bewertungen nieder, die Weine des Château Capbern erzielen jährlich bei Größen wie James Suckling oder Jeb Dunnuck Top-Bewertungen.
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