Domaine de la Garrelière

Der 130 Meter hohe Hügel La Garrelière, nach dem das Weingut benannt ist, ist schon seit über 300 Jahren bepflanzt. Kardinal Richelieu – ja, der von den drei Musketieren – ließ unweit des Weinguts die Stadt und das Schloss Richelieu bauen. Heute führt schon seit über 40 Jahren François Plouzeau das 20-Hektar-Weingut nach biodynamischen Richtlinien.

François handelt stets nach eigener Intuition. „Meine Nase ist mein bester Ratgeber“, lautet sein Leitspruch. Sein Weinberg „Garrelière“ bietet ihm dafür eine exzellente Grundlage. Schon seit 1993 arbeitet er biodynamisch und folgt so der Tradition, die Nicolas Joly in den frühen 1980er-Jahren an der Loire erstmals begründete.