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Kobenhavn Kombucha
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København Kombucha wurde 2019 von Louise und Nicolas Limbach gegründet und verbindet dänische und französische Einflüsse mit moderner Fermentation. Die alkoholfreien Kreationen entstehen auf Basis ausgewählter Bio-Zutaten und nordischer Botanicals, die durch präzise Fermentation komplexe Aromen, feine Struktur und kulinarische Tiefe entwickeln. Mit 0,0 Volumsprozent und einem klaren Anspruch an Qualität und Design versteht sich København Kombucha als elegante Alternative für den Aperitif und als vielseitiger Begleiter zu anspruchsvoller Küche.