Der britische Weinkritiker, Autor und Journalist wird besonders für seine Expertise im Bereich des deutschen Weins geschätzt. Neben freier journalistischer Arbeit ist er seit 2016 für den Weinkritiker James Suckling tätig. In mehreren Büchern hat Pigott seine mehr als 30 Jahre an Erfahrung niedergeschrieben, welche auch die Liebe zum Wein seiner Wahlheimat Deutschland wiederspiegeln.