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1994 war Lodovico Antinori auf der Suche nach Rebflächen für die Expansion seiner Tenuta dell’Ornellaia. Bald schon entdeckte er das Anwesen von Tenuta di Biserno nahe Bibbona in der Maremma. Sofort erkannte er das Potenzial, das hier schlummerte. Mittlerweile ist das Weingut auf 50 Hektar Rebbestand in den Bergen Bibbonas angewachsen. Die perfekten kleinklimatischen Bedingungen, der mineralreiche Boden und die Nähe zum Meer ergeben ideale Voraussetzungen für Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot.
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