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Gegründet von Roblinus de Waldgries, wechselte das alte Weingut seit dem 13. Jahrhundert vierzehnmal den Besitzer und war lange Zeit im Besitz des Tiroler Nonnenklosters St. Klara zu Hall.
Dass hier das Klima besonders für Rotwein optimale Voraussetzungen bietet, zeigt aber nicht nur die lange Geschichte des Ansitzes, sondern auch das mediterran geprägte, warme Klima. Dem entgegen wirkt nur die Steilheit und Höhe der Rebanlagen, die in aufwändiger Handarbeit bewirtschaftet werden müssen. Lagrein und Vernatsch entwickeln hier spannungsvolle Balance zwischen saftiger, reifer Frucht, lebendiger Säure und würziger Komplexität.
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