Marille

Die Wachau und die pannonische Tiefebene bieten ideale Bedingungen für die Früchte der sonnenverwöhnten Marillenbäume; denn nur wenn die Aprikosen genug Licht abbekommen, reifen sie zu den süßen Früchten heran, die, sobald sie in Vollreife stehen, zum Brennen des charakteristischen Marillenschnapses herangezogen werden können. Die edlen Brände schmecken unverkennbar nach Marille und erinnern zart an Rosen, weshalb sie auch zu den beliebteste Edelbränden schlechthin gehören.