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RauSchnitt

Syrah Freizeit 2023

griffig würzig

Sehr frisch und straff, mit superintensiver Nase, die Zitrus-, Beeren- und Kräuteraromen versprüht, präsentiert sich der Freizeit gleich von seiner besten Seite. Am Gaumen zeigt er Zwetschken- und Brombeernoten und beeindruckt mit trockener Ernsthaftigkeit und Dichte sowie einem feinen Säurezug.

Der reinsortige Syrah wächst in Breitenbrunn auf Kalk, wird händisch gelesen und manuell sortiert. Eine kurze semi-karbonische Vergärung mit natürlichen Hefen unterstützt die Intensität der Fruchtnoten. Nur 552 Flaschen wurden abgefüllt.

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Zwei Männer mit Weingläsern stehen vor Fässern in einem Weinkeller.

RauSchnitt

Zu den Produkten

Produzent

Mathias Rauscher und Michael Nittnaus erzeugen gemeinsam naturnahe Weine in kleinsten Mengen, aber mit großem Charakter.

Flusslandschaft im Sonnenuntergang mit Weinbergen und sanften Hügeln.

Österreich

Zu den Produkten

Region

Österreichs Weingärten erstrecken sich über 44.537 Hektar, vorwiegend in Osten und Südosten des Landes.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: RauSchnitt

Gebiet: Österreich

Gesetzliche Bezeichnung: Wein aus Österreich

Farbe: Rot

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Syrah

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 13.5 %

Trinkreife: bis 2032

Passt zu: Fisch & Meeresfrüchte

Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich
Energie	331 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate	79 g
- davon Zucker	0,1 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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