Wachter Wiesler

Blaufränkisch Reserve Ried Weinberg 2021

Eisenberg^DAC

-5% ab 12 Fl.

ausgewogen würzig komplex-elegant

Mineralisch, frisch und finessenreich, mit seidiger Textur und salzigem Abgang, demonstriert die Blaufränkisch-Reserve vom Weinberg deutlich Christoph Wachters Zugang zum Weinmachen. Die schonende Verarbeitung und der Ausbau im großen Holzfass mit minimalen Eingriffen im Keller bewahren den Terroir-Charakter und sorgen wie hier für ehrliche, hochwertige Weine mit großem Reifepotenzial.

Die Deutsch Schützener Ried Weinberg liegt auf 250 bis 300 Metern Seehöhe. Tiefgründiger, eisenhaltiger Lehm und rund 50-jährige Reben sind die Garantie für homogene und hohe Reife und natürliche Intensität.

James Suckling: „Sehr subtile, jugendliche Nase, in der sich blumige Zartheit und würzige Komplexität verweben. Am Gaumen ist er gleichzeitig sehr anmutig, präzise und engmaschig, mittelkräftig. Großartige Struktur im sehr langen, konzentrierten und mineralischen Abgang. Braucht mehr Zeit in der Flasche, hat aber auch ein großes Entwicklungspotenzial.“

CHF39⁹⁹

5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
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Produktbewertungen (2)

Verifizierter Käufer | 02.06.2025

noch nicht getrunken, eingelagert, freue mich aber schon auf die erste Verprobung, aber erst ab 2028

Verifizierter Käufer | 09.12.2024

Zwei lachende Personen vor einer mit Pflanzen bewachsenen Steinmauer.

Wachter Wiesler

Zu den Produkten

Produzent

Ihre große Leidenschaft für ihre Böden und ihre Rebsorte Blaufränkisch prägt die Familie Wachter Wiesler und ihre Weine, die mit großer Präzision das Terroir und die Traube in den Vordergrund stellen.

Hügelige Landschaft mit Weinbergen, vereinzelten Häusern und bewölktem Himmel bei Sonnenuntergang.

Eisenberg DAC

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Region

Für das burgenländische Weinbaugebiet Eisenberg wurde die DAC-Bezeichnung für Blaufränkisch Klassik im Jahre 2009 und für Blaufränkisch Reserve bereits 2008 eingeführt.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: Wachter Wiesler

Gebiet: Österreich / Burgenland / Eisenberg DAC

Farbe: Rot

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Blaufränkisch

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 13.5 %

Trinkreife: bis 2045

Passt zu: rotes Fleisch würziger Käse

Ausbau: Großes Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite

Blaufränkisch Reserve Ried Weinberg 2021

EisenbergDAC

Wachter Wiesler

Eisenberg DAC

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