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Wohlmuth

Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl Große STK Lage 2023

Südsteiermark^DAC

96 Falstaff Punkte

96 James Suckling Punkte

Nachhaltig Austria

fruchtig-frisch aromatisch komplex-intensiv

Zugleich salzig-kristallin und vollmundig-reif mit tropischen Fruchtnoten wie Maracuja und Mango, gehört der Sauvignon Blanc Hochsteilriegl immer zu den spannendsten Weinen in Gerhard Wohlmuths Portfolio. Die extrem steile, südlich ausgerichtete Lage ist etwa 2 Hektar groß, von rotem Schiefer und Quarz geprägt und liegt auf 480 bis 520 m Seehöhe. Die Trauben werden sehr spät selektiv gelesen und ihr Saft nach kurzer Maischestandzeit und schonender Pressung spontanvergoren. Die Reifung erfolgte auf der Hefe für 18 Monate in 500-Liter-Fässern.

CHF39⁹⁹

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Mann lacht mit Weinglas vor großen, hölzernen Weinfässern.

Wohlmuth

Zu den Produkten

Produzent

Das südsteirische Weingut ringt seinem steilen Schieferterroir spannungsgeladene Weine ab.

Landschaft mit grünen Weinbergen im Sonnenuntergang, vereinzelte Gebäude und sanfte Hügel.

Südsteiermark DAC

Zu den Produkten

Region

Die Südsteiermark ist das prominenteste der drei jungen steirischen DAC-Gebiete. Von hier stammen einige der besten Weine Österreichs.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: Wohlmuth

Gebiet: Österreich / Steiermark / Südsteiermark DAC

Farbe: Weiß

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Sauvignon Blanc

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 12.5 %

Trinkreife: bis 2049

Passt zu:

Ausbau: Großes Holzfass

Verschlussart: Kork

Enthält: O Sulfite

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